Quiche Lorraine (previo encargo) 25,00
Mollejas de cordero con salsa de vino de Madeira 21,00
Ensalada de mollejas de pato 14,50
Ensalada de burrata 14,50
Crêpe de sardinas con salsa agridulce 13,00
Tosta sardina ahumada con salsa de ciruela 9,00
Croquetas de boletus 11,00
Pera rellena de Roquefort 12,00
Ancas de rana 14,50
Carpaccio de presa Ibérica 18,50
Chipirones con salsa de tinta de calamar 14,50
Cazón adobado 18,50
Alcachofas con boletus, foie y salsa de px 16,50
Tartar de salmón, tomate y aguacate 18,00
Pulpo salteado con salsa teriyaki 23,00
Bacalao con salsa de tinta de calamar 19,50
Salmón marinado con salsa Gravlax 19,00
Rape con salsa de azafrán 22,00
Carrillera de ternera con salsa de setas y foie 19,50
Steack tartar (solomillo de ternera) 21,00
Tarta de tiramisú helada 5,5
Pedidos: TEL: 91 845 31 98